Les tomates séchées au soleil sont-elles mauvaises pour vous ?

Table des matières:

Les tomates séchées au soleil sont-elles mauvaises pour vous ?
Les tomates séchées au soleil sont-elles mauvaises pour vous ?

Vidéo: Les tomates séchées au soleil sont-elles mauvaises pour vous ?

Vidéo: Les tomates séchées au soleil sont-elles mauvaises pour vous ?
Vidéo: Tomates séchées au soleil, recette traditionnelle de Provence, astuces en 5 minutes Chrono 2024, Mars
Anonim

Les tomates séchées au soleil sont une excellente source de lycopène, qui peut aider à réduire le risque de certains problèmes de santé comme certains cancers et la dégénérescence maculaire liée à l'âge. Les tomates séchées au soleil sont également une bonne source de: Vitamine C. Vitamine K.

Les tomates séchées au soleil sont-elles une collation saine ?

Oui ! Les tomates séchées au soleil peuvent faire partie d'une alimentation saine. Ils sont riches en vitamine C, en potassium et en d'autres nutriments importants. Selon la marque, cependant, il peut s'agir d'un aliment riche en sodium.

Les tomates séchées au soleil sont-elles bonnes pour perdre du poids ?

Les tomates séchées au soleil contiennent plus de lycopène que les tomates ordinaires (73). De plus, ils sont généralement emballés dans de l'huile d'olive, ce qui aide votre corps à absorber davantage de lycopène (74). Une portion de 3,5 onces (100 grammes) de tomates séchées au soleil emballées dans de l'huile fournit 170 % de la VQ pour la vitamine C et un peu plus de 200 calories.

Les tomates séchées au soleil sont-elles saines pour le cœur ?

Tomates. Qu'elles soient fraîches, séchées au soleil ou en sauce, les tomates font partie des meilleurs aliments pour faire baisser le cholestérol. Manger sept portions de tomates ou plus par semaine réduit le risque de maladie cardiovasculaire de 30 % dans une étude portant sur plus de 35 000 femmes et menée par des médecins du Brigham and Women's Hospital de Boston.

Peut-on manger trop de tomates séchées ?

02/10Indigestion acide ou reflux acide

Chargées de contenu acide comme l'acide malique et citrique, les tomates peuvent provoquer un grave reflux acide dans votre système après s'être adonné à eux trop. Une fois le processus de digestion commencé, le contenu acide des tomates entraîne la libération d'un excès d'acide gastrique dans l'estomac.

Conseillé: